『遠くで食べたいニャ〜』
今回は、手短に…
先ずは、Ｔ葉県Ｉ川市Ｓハ幡
『ＤんＣょうＴ〜』
(ら〜ナビ ★★★★★)
‘チャ〜シュ〜めん(濃口)’を注文
出てきました。
関東のそば屋さんの汁を彷彿させる
真っ黒なス〜プ。
しかし、飲んでみると
‘そんなに濃くない…’
チャ〜シュ〜も七輪で炙ってあり
とても香ばしく10Ｃ〜!!
ラ〜メンなんだけど、おそばのような
何だか懐かしい味でした。
気がつけば丼は空っぽ…
言わせて頂きます。
“我が丼に
一滴のス〜プ無し!!”
次は、東Ｋ都Ｋ飾区Ｈ切
『 Ｔ 照 』
(ら〜ナビ ★★★★★★)
昼から営業しているが、17時以降は
アジアンダイニングとなるが
引き続きラ〜メンは食べられる。
‘Ｔ照ら〜麺(麺 大盛)’を注文
(with 天然塩の ﾛ未 玉 子)
出てきました。
こちらも、濃い目の醤油と思いきや
甘みを感じる魚介系ス〜プ。
少しとろみがあり、中太麺によく絡む。
最近‘豚骨魚介’ばかりだったので
動物系＆魚介のＷス〜プが新鮮に感じた。
焦がしネギがアクセントでもあるが
‘長ねぎ＆万能ねぎ＆玉葱の微塵切り’
もラ〜メンの味を引き立てた。
結構、お気に入りです。
気がつけば丼は空っぽ…
言わせて頂きます。
“我が丼に
一滴のス〜プ無し!!”
今回も、坂梨院長に
“ 感 謝 … ”
(“か”ですぞ!!)
ところで、猫は!?
“全然 関係ニャ〜!!”
【日記の最新記事】
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月日が過ぎるのは早いもんですね。
そして、ラーメンって本当にいいもんですね。
それでは、またご一緒に楽しみましょう。
さよなら、さよなら、さよなら。
淀川晴郎さん、書き込みありがとです。
もうあれから１週間経ってしまったんですね。
月日が過ぎるのは本当に早い〜もんですね。
そして、メ〜ランって本当にい〜もんですね。
それでは、またご一緒に楽しみましょ〜!!
さよなら、さよなら、さよなら。